Limesås Artnr 7150
En krämig och välbalanserad syra från lime och vitt vin. Utmärkt som sås till dina kyckling eller fiskrätter. Fungerar även utmärkt som en grundsås i dina fiskgratänger, pastagratänger eller vegetariska rätter. Tillsätt lite chili, koriander och kokosmjölk så har du en perfekt sås till dina asiatiska rätter. Utmana dina smaklökar för att hitta ditt nya favoritrecept.
Ingredienser
Modifierad majsstärkelse, vegetabiliskt fett, glukossirap, maltodextrin, gräddpulver, jästextrakt, salt, laktos, emulgeringsmedel (E 451 och sojalecitin), mjölkprotein, grönsakspulver (lök, morot, palsternacka), vitvinskoncentrat, syra (citronsyra), limejuice [0,6 %], svartpeppararom, citronarom, gurkmeja, rismjöl.
| Näringsvärde | 100 g | per 0,75 dl färdig sås* |
|---|---|---|
| energi | 2000 kJ | 340 kJ |
| energi | 480 kcal | 80 kcal |
| protein | 6,5 g | 2 g |
| kolhydrat | 51 g | 5,5 g |
| fett | 27 g | 5,5 g |
| Mjölk | Ja | Gluten | - |
| Soja | - | Nötter | - |
| Ägg | - | Sesamfrö | - |
| Fisk | - | Skaldjur | - |
| Selleri | - | Senap | - |
| Jordnötter | - | Laktos | Ja |
| Sojalecitin | Ja | SO2 > 10 mg/l | - |
| Antal liter | Antal port. | Torrvara | Kallt vatten | Mjölk | Margarin |
| 1 | 13 | 92 g (ca 2 dl) | 4 dl | 6 dl | 50 g |
| 9,5 | 125 | 1 påse | 4 l | 5,5 l | 500 g |
Tillagning
Tillagas mindre än hela påsen bör innehållet blandas väl före dosering. Vispa ut torrvaran i en del av det kalla vattnet till en redning. Koka upp resterande vätska. Vispa ner redningen i den kokande vätskan. Låt såsen sjuda på svag värme 2 min under omrörning. Slå av värmen och tillsätt margarin. Vispa såsen tills fettet smält.
Förvaring
Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.
Produktsammansättningen kan ändras. Läs därför alltid innehållsförteckningen på förpackningen!
