Salt i maten vi äter

Vi på Campbell Soup, såväl som hemma i köket, använder salt som krydda för att förhöja den goda smaken. Likaväl som vi behöver salt vet vi idag att för mycket salt inte är bra för vår hälsa. Ett högt intag av salt har kopplats samman med högt blodtryck och hjärt- och kärlsjukdom. Saltintaget för en vuxen person bör enligt Livsmedelsverkets rekommendationer inte överstiga 6 g per dag.

I näringsvärdestabellen på baksidan av våra konsumentförpackningar kan du utläsa hur stor del av GDA* för salt som en portion av våra produkter ger dig.

På Campbell Soups storköksprodukter finner du information om salthalten i vår tydliga långa näringsvärdestabell.

Campbell Soup sänker salthalten

Vi har i vårt utvecklingsarbete valt att arbeta mot hälsosammare produkter. I detta arbete ingår även att reducera salthalten. Utan att kompromissa med den goda smaken kommer vi att, i den mån det är möjligt, fortsätta en stegvis reduktion av salthalten. Detta ligger i linje med Livsmedelsverkets rekommendationer om en stegvis sänkning av saltintaget och därmed en långsam tillvänjning för konsumenten.

* GDA står för Guideline Daily Amount. På svenska Vägledande Dagligt Intag.